02173 2200313 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008003900059082001500098084002100113100001800134245010700152250006600259260007600325300001300401650001600414650002000430650000900450650001400459700001300473700001500486700002000501700001600521700002000537520125900557856002801816990001501844INLIS00000000001933420250227025154 a0010-0225000020ta250227 | | |  aARTVET2507 aARTVET2507 WID a0 aWidodo Suwito1 aAktivitas Madu sebagai Antibakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia Coli O157:H7 /cWidodo Suwito aJurnal Sain Veteriner, Vol. 42. No. 1. April 2024, Hal. 82-89 aYogyakarta :bFakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada,c2024 a8 :bill 4aANTIBAKTERI 4aE. COLI O157:H7 4aMADU 4aS. AUREUS0 aAndriani0 aIis Amelia0 aTiti Rohmayanti0 aHelmi Haris0 aMoh Faiz Karimy aMadu merupakan substansi alam dari nektar bunga yang diproduksi oleh lebah. Madu digunakan untuk mengobati beberapa penyakit karena bersifat sebagai antibakteri. Tujuan penelitian untuk mengetahui antibakteri madu Kaliandra dan Blora terhadap Staphylococcus aureus (S. aureus) ATCC 25923 dan Escherichia coli O157:H7 (E. coli O157:H7) ATCC 43894. Madu diencerkan sehingga konsentrasinya menjadi 6,25%, 12,5%, 25%, dan 50%. Isolat S. aureus ATCC 25923 dan E. coli O157:H7 ATCC 43894 dibuat suspensi dengan jumlah bakteri 10 6 cfu/ml. Uji antibakteri dengan metode Kirby-Bauer disk diffusi, sedangkan diameter zona hambat diukur dengan Jangka Sorong. Zona hambat S. aures ATCC 25923 pada madu Kaliandra terjadi pada konsentrasi 25% dan 50% dengan diameter 8,0 ± 0.1 mm dan 9,0 ± 0.2 mm. Zona hambat S. aureus ATCC 25923 madu Blora terjadi pada konsentrasi 50% dengan diameter 7.3±0.1 mm. Zona hambat E.coli O157:H7 ATCC 43894 pada madu Kaliandra dan Blora terjadi pada konsentrasi 50%, dengan diameter masing-masing 8.0±0.3 mm dan 7.7±0.1 mm. Madu komersial pada berbagai konsentrasi tidak terdapat zona hambat S. aureus ATCC 25923 maupun E. coli ATCC 43894. Madu Kaliandra dan Blora dapat digunakan sebagai antibakteri S. aureus dan E. coli O157:H7. aDOI: 10.22146/jsv.90498 aARTVET2507