02822     2200205   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008003900059082001500098084001500113100001700128245015500145260004400300300000700344650003200351700001700383700002100400520219500421INLIS00000000001915320240911085100  a0010-0924000232ta240911                |          | |    aARTVET1878  aARTVET18780 aYulvian Sani1 a1.4 . KONDISI KESEHATAN DAN PRODUKTIVITAS SAPI PERAH PASCA ERUPSI GUNUNG MERAPI DI PROPINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA DAN JAWA TENGAH /cYulvian Sani  aBalai Besar Penelitian Veteriner,c2013  a30 4aKESEHATAN DAN PRODUKTIVITAS0 aIndraningsih0 aM. lndro Cahyono  aLetusan Gunung Merapi pada bulan Nopember 2010 menimbulkan
kerusakan lingkungan dan korban balk pada manusia maupun ternak di
propinsi Jawa Tengah dan Daerah Istimewa Yogyakarta. Bencana letusan
Gunung Merapi telah menimbulkan kerugian yang cukup signifikan akibat
kematian ternak dalam jumlah besar, luka bakar, kelaparan, munculnya
penyakit hewan dan penurunan produksi secara drastis. Pada evaluasi awal
pasca bencana letusan Gunung Merapi dilaporkan bahwa sebanyak 1.962
ekor sapi mengalami kematian di tempat saat erupsi dan 36 ekor sesampainya
di lokasi penampungan sementara. Selanjutnya pada letusan kedua angka
kematian sapi menjadi meningkat menjadi kelainan pasca mati umumnya
terlihat luka bakar dan mati kaku, sedangkan gejala klinis yang terlihat berupa
penurunan produksi susu dan nafsu makan, diare, gejala pernapasan,
pengerasan ambing, mastitis dan ambruk. Permasalahan utama setelah
erupsi Gunung Merapi meliputi penurunan produksi susu diikuti dengan
terhentinya kegiatan usaha koperasi susu serta tercemarnya sumber air dan
pakan ternak. Penurunan produksi susu diperkirakan mencapai 60,5% setelah
erupsi Gunung Merapi, akibat mastitis subklinis dan stres lingkungan.Hasil
evaluasi dampak erupsi Gunung Merapi diketahui bahwa (1) satu dari 3 KPS
(KPS Sarana Makmur) belum beroperasi karena dalam proses pembenahan;
(2) produksi susu masih rendah berkisar antara 3 — 15 Whari/ekor; (3) mastitis
subklinis mengakibatkan kesulitan dalam pemerahan, pengerasan ambing
dan gumpalan susu di dalam ambing; (4) uji mastits dengan reagen IPB-1
terdeteksi sebanyak 16 dari 28 sampel (57,1%) mengalami mastitis subklinis;
(5) analisis mineral susu berkisar antara 66,0 — 541,7 mg/I (Ca); 0,75 — 184,8
mg/I (Mg); dan 90,0 — 1.196,3 mg/I (P). Konsentrasi Ca dan Mg pada seluruh
sampel sebanyak 28 buah berada di bawah kisaran normal dan 18 (64,3%)
diantaranya mengandung kadar P di bawah normal; serta (6) produksi susu
sapi perah yang diamati mengalami penurunan yang signifikan setelah terjadi
letusan gunung Merapi. Secara bertahap, produksi susu di kawasan ini mulai
meningkat pada bulan Januari namun belum mencapai tingkat produksi
normal.