Direktori Pangan Lokal 2019 Tristiyanti. Wara Fitria Windyastuti, Prita Anggraini, Prastiwi Dewi Riza Sugiatmi Gantina, Anggit text Jakarta Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian 2019
text
regular print
108 p.: ill.; 22 cm
Buku Direktori Pangan Lokal tahun 2019 ini disusun untuk mendokumentasikan produk pangan lokal dari berbagai wilayah Indonesia yang dilengkapi dengan data kepemilikan serta profil lengkap produk. Direktori ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan data produk pangan lokal bagi pihak pihak yang berkepentingan dan sebagai sebuah langkah awal dalam mewujudkan industrialisasi dan komersialisasi produk olahan pangan lokal. Riwantoro DIREKTORI PANGAN LOKAL 338.43/TRI/d 338.43/TRI/d 220111 20220111092955 INLIS000000000017998 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)