na INLIS000000000017998 20220111092955 0010-1221000052 ta 220111 | | | Tristiyanti. Wara Fitria Direktori Pangan Lokal 2019 / Riwantoro Jakarta : Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian, 2019 108 p.: ill.; 22 cm DIREKTORI PANGAN LOKAL Windyastuti, Prita Anggraini, Prastiwi Dewi Riza Sugiatmi Gantina, Anggit Buku Direktori Pangan Lokal tahun 2019 ini disusun untuk mendokumentasikan produk pangan lokal dari berbagai wilayah Indonesia yang dilengkapi dengan data kepemilikan serta profil lengkap produk. Direktori ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan data produk pangan lokal bagi pihak pihak yang berkepentingan dan sebagai sebuah langkah awal dalam mewujudkan industrialisasi dan komersialisasi produk olahan pangan lokal. 338.43/TRI/d 338.43/TRI/d 56/KPBV/2021