Mikrobiologi Bahan Pangan, Pakan Ternak dan Air - Persiapan, Produksi, Penyimpanan dan Kinerja Pengujian Media Kultur ISO11133:2014, IDT Eng Badan Standardisasi Nasional text Jakarta Badan Standardisasi Nasional 2016 eng
text
regular print
iii, 100p p.; ill. 21 Cm
Standar ini mendefinisikan istilah-istilah yang berkaitan dengan jaminan kualitas media kultur dan menetapkan persyaratan untuk persiapan media kultur yang dimaksudkan untuk analisis mikrobiologis makanan, pakan ternak, dan sampel dari lingkungan produksi makanan atau pakan serta semua jenis air yang dimaksudkan untuk konsumsi atau digunakan dalam produksi makanan. Persyaratan ini berlaku untuk semua kategori media kultur yang disiapkan untuk digunakan di laboratorium yang melakukan analisis mikrobiologis. Standar ini juga menetapkan kriteria dan menjelaskan metode untuk pengujian kinerja media kultur. Standar ini berlaku untuk pengguna akhir media siap pakai dan untuk produsen seperti - badan komersial yang memproduksi dan / atau mendistribusikan media yang dilarutkan atau didehidrasi yang siap pakai atau setengah jadi, - badan non-komersial yang memasok media ke pihak ketiga, dan - laboratorium mikrobiologi menyiapkan media kultur untuk penggunaannya sendiri. BADAN STANDARDISASI NASIONAL FEED FOODSTUFFS MANUALS MICROBIOLOGY STANDARDIZING WATER 579.67/BAD/m 579.67/BAD/m 211007 20211007033540 INLIS000000000017887 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)