01616     2200217   4500001002100000005001500021035002000036245014600056250004900202260000900251300003300260084001500293082001500308008003900323100001900362650002100381650001500402650001500417520095100432990001501383INLIS00000000001681120241015091248  a0010-07210013431 aBeberapa Unsur Mineral Esensial mikro dalam Sistem Biologi dan Metode Analisisnya /cArifin, Zainal (Balai Besar Penelitian Veteriner, Bogor)  aJurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian  c2008  aVol. 27 (3), p. 99-105. 2008  aARTVET1343  aARTVET1343241015                |          | |  0 aArifin, Zainal 4aMineral esensial 4adefisiensi 4atoksisitas  aMineral esensial adalah mineral yang dibutuhkan olch makhluk hidup untuk proses fisiologis, dan dibagi ke dalam
dua kelompok yaitu mineral makro dan mineral mikro. Mineral makro dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar, yang
terdiri atas kalsium, klorin, magnesium, kalium, fosforus, natrium, dan sulfur. Mineral mikro diperlukan tubuh
dalam jumlah kecil, seperti kobalt, tembaga, iodin, besi, mangan, selenium, dan seng. Keperluan optimum akan
berbagai mineral tersebut belum banyak diketahui dengan pasti, sedangkan mineral mikro dapat ditemukan pada
berbagai bagian tubuh walaupun dalam jumlah sedikit. Kekurangan (defisiensi) mineral, balk pada manusia maupun
hewan, dapat menyebabkan penyakit. Sebaliknya pemberian mineral esensial yang bcrlebihan dapat menimbulkan
gcjala kcracunan. Analisis kandungan mineral dalam jaringan biologik dengan mctode spektrofotometri serapan
atom dapat mendiagnosis kasus defisiensi atau kcracunan mineral.  aARTVET1343