| Judul | Dasar-Dasar Pengolahan Makanan = Food Product Fundaental / Hari Minatyo |
| Pengarang | MINANTYO, Hari |
| EDISI | Ed. 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Graha Ilmu, 2011 |
| Deskripsi Fisik | 200 hal :xii, ils.: lamp ;16 x 23 cm- |
| ISBN | 978-979-756-762-0 |
| Subjek | Pariwisata Makanan |
| Catatan | Kreativitas pengolahan makanan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| Lokasi Akses Online | Perpustakaan Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| BUK000791 | 591.133.1 MIN d | Dapat dipinjam | Perpustakaan BBP MEKTAN - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000528 | ||
| 005 | 20221101123819 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 221101################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-756-762-0 |
| 035 | # | # | $a 0010-1122000002 |
| 082 | # | # | $a 591.133.1 |
| 084 | # | # | $a 591.133.1 MIN d |
| 100 | 0 | # | $a MINANTYO, Hari |
| 245 | 1 | # | $a Dasar-Dasar Pengolahan Makanan = Food Product Fundaental /$c Hari Minatyo |
| 250 | # | # | $a Ed. 1 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Graha Ilmu,$c 2011 |
| 300 | # | # | $a 200 hal : $b xii, ils.: lamp ; $c 16 x 23 cm$e - |
| 500 | # | # | $a Kreativitas pengolahan makanan |
| 650 | # | 4 | $a Makanan |
| 650 | # | 4 | $a Pariwisata |
| 856 | # | # | $a Perpustakaan Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian |
| 990 | # | # | $a 000818 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :