Peranan Sifat Fisikokimia Dan Komponen Fungsional Jagung Sebagai Landasan Inovasi Teknologi DiVersifikasikan Pangan Suarni text Bogor Indonesia Badan Penelitian Pengembangan Pertanian Kementrian Pertanian 2013 66 p.; tabs.; 21,5 cm Suarni FISIKOKIMIA, TEKNOLOGI, PANGAN, ORASI 633.15:541.18.03/.04(042.5) BAD p 978-602-1520-16-1 241017 20241017075437 INLIS000000000004197 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)