na INLIS000000000004197 20241017075437 0010-1024000224 Peranan Sifat Fisikokimia Dan Komponen Fungsional Jagung Sebagai Landasan Inovasi Teknologi DiVersifikasikan Pangan / Suarni Suarni 66 p.; tabs.; 21,5 cm BBPSI PADI Bogor Indonesia : Badan Penelitian Pengembangan Pertanian Kementrian Pertanian, 2013 633.15:541.18.03/.04(042.5) BAD p 978-602-1520-16-1 241017 0 FISIKOKIMIA, TEKNOLOGI, PANGAN, ORASI 06601/2016 083/2013