Judul | Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa |
Pengarang | Erliza Hambali Ani Suryani Wahyu Purnama |
EDISI | umum |
Penerbitan | Jakarta : Penebar Swadaya, 2008 |
Deskripsi Fisik | 60 hlm :ill ;20,5 cm |
ISBN | 979-489-895-3 |
Subjek | umum |
Abstrak | Saat panen raya, buah pisang tersedia melimpah di pasaran dan tidak semuanya habis terjual. Akibatnya, banyak buah menjadi rusak. Salah satu solusi mengatasi kondisi tersebut adalah dengan mengelolanya menjadi keripik. Keripik pisang merupakan komoditas bernilai jual tinggi, terlebih bila diberi berbagai rasa. Bila berminat membuatnya, buku ini akan menuntun Anda. Ada 10 rasa diulas tuntas cara pembuatannya. Tak hanya pembuatannya saja, cara pemasarannya pun dapat Anda temui di buku ini. |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Umum |
Lokasi Akses Online | Perpustakaan BBPSIP |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
2119/BL/2017 | 664.858 ERL m | Dapat dipinjam | Balai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000003614 | ||
005 | 20240202025812 | ||
007 | ta | ||
008 | 240202################g##########0#ind## | ||
020 | # | # | $a 979-489-895-3 |
035 | # | # | $a 0010-1122000535 |
082 | # | # | $a 664.858 |
084 | # | # | $a 664.858 ERL m |
100 | 0 | # | $a Erliza Hambali |
245 | 1 | # | $a Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa |
250 | # | # | $a umum |
260 | # | # | $a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2008 |
300 | # | # | $a 60 hlm : $b ill ; $c 20,5 cm |
520 | # | # | $a Saat panen raya, buah pisang tersedia melimpah di pasaran dan tidak semuanya habis terjual. Akibatnya, banyak buah menjadi rusak. Salah satu solusi mengatasi kondisi tersebut adalah dengan mengelolanya menjadi keripik. Keripik pisang merupakan komoditas bernilai jual tinggi, terlebih bila diberi berbagai rasa. Bila berminat membuatnya, buku ini akan menuntun Anda. Ada 10 rasa diulas tuntas cara pembuatannya. Tak hanya pembuatannya saja, cara pemasarannya pun dapat Anda temui di buku ini. |
650 | # | 4 | $a umum |
700 | 0 | # | $a Ani Suryani |
700 | 0 | # | $a Wahyu Purnama |
856 | # | # | $a Perpustakaan BBPSIP |
990 | # | # | $a 2119/BL/2017 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :