Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian text Bogor Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian 2004 - ind

text

regular print

16 hlm : ill ; 21 cm Seiring dengan semakin pesatnya kemajuan teknologi dalam bidang pangan, berbagai produk makanan dan minuman kini mulai diolah dengan berbagai proses. Teknologi Pengolahan 664.58 664.58 BAL p 979-97370-7-4 240322 20240322091337 INLIS000000000003611 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)