01017     2200277   4500001002100000005001500021035002000036008004100056020001800097041000800115084001400123245003000137250000600167260003400173310001200207520034000219650003100559082000800590100001700598300002700615856002400642700002000666990001800686990001700704990001800721INLIS00000000000132220240620090241  a0010-0221001322240620                g          0 ind    a979-8952-72-3  aind  a634 ETI a1 aAneka Penganan dari Talas  a-  aSurabaya :bTiara Aksa,c2007  a1-tahun  aDengan tekstur umbi yang kenyal dan gurih, menjadikan talas (Colocasia esculenta) sebagai salah satu tepung alternatif pengganti terigu. Aneka penganan berbahan baku talas telah teruji memiliki cita rasa yang khas. Dengan bahan baku talas anda dapat membuat aneka penganan seperti brownies,muffin, kroket, pai, schotel, dan sebagainya. 4aPengolahan Hasil Pertanian  a6340 aEti Widayati  a40 hlm :bill ;c18 cm  aPerpustakaan BBPSIP0 aWidya Damayanti  aa1152/BL/2014  a1152/BL/2014  ab1152/BL/2014