Keamanan Pangan ROCHMAWATI text Yogyakarta Deepublish 2019 ind
text
regular print
x, 110 p. : ill. ; 23 cm.
Keamanan pangan adalah sebuah upaya untuk pengawasan, pencegahan makanan dari kontaminasi kimiawi yang merugikan kesehatan manusia, sehingga menghasilkan makanan yang memperhatikan asas aman, sehat, utuh dan halal (ASUH). Rochmawati ROCHMAWATI Keamanan Pangan Pangan 636.5 636.5 ROC k 978-623-209-734-6 240416 20240416093454 INLIS000000000000995 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)