Budi Daya & Penanganan, Pascapanen RUKMANA, Rahmat text Yogyakarta Kanisius 1999 ind

text

regular print

100 p. ; 21 cm Tidak hanya rasanya yang enak dan manis, buah anggur ternyata memiliki ragam manfaat untuk kesehatan. Buah anggur, baik yang berwarna unggu, merah, hijau ataupun hitam mengandung ini mampu memberikan perlindungan untuk tubuh dari penyakit dan menunjang tubuh dalam melawan radikal bebas. Hal tersebut disebabkan oleh kandungan antioksidan polifenol (senyawa yang pemberi warna cerah pada buah) yang sudah ternanam sejak 6.000 – 8.000 tahun yang lalu. Tidak hanya itu, buah anggur juga juga menyimpan ragam manfaat lain bagi kesehatan. Ir. Rahmat Rukmana RUKMANA, Rahmat Grape Anggur Cultivation 634.84 634.84 RUK a 979-672-252-6 231222 20231222111053 INLIS000000000000740 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)