00862     2200229   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002000100082000800120084001400128100002000142245005300162260003800215300003500253650001000288650000900298520029100307600002000598990001400618INLIS00000000000070920231215100349  a0010-1223000045ta231215                g          0 ind    a979-479-489-222  a634  a634 SAT p1 aSATUHU, Suyanti1 aPenanganan Dan Pengolahan Buah /cSuyanti Satuhu  aJakarta :bPenebar Swadaya,c2003  avii, 142 p. :bill. ;c20,5 cm 4afruit 4aBuah  aProduksi buah di Indonesia cukup melimpah. Sayang penanganan pasca panennya secara umum kurang ditangani dengan baik. Padahal penanganan buah merupakan salah satu kunci sukses pemasarannya. Hal-hal apa yang mesti dilakukan agar buah tersebut mampu dipasarkan dan menarik minat konsumen?14aSATUHU, Suyanti  aBBPPL-211