Penanganan Panen Pascapanen Buah-Buahan Tropis MURDIJATI, Gardjito SAIFUDIN, Umar text Yogjakarta Kanisius 2011 ind
text
regular print
208, p. ; 21 cm
Buah tropis sangat potensial untuk dikembangjan baik untuk pasar dalam maupun luar negeri. Untuk mendapatka buah yang berkualitas prima diperlukan penanganan pascapanen yang tepat dan sempurna. Oleh karena itu, pengetahuan tentang prinsip yang mendasari penanganan pascapanen buah-buahan tropis sangat diperlukan. Murdijati Gardjito MURDIJATI, Gardjito Buah tropis Tropical fruit 631. 56 631. 56 MUR p 978-979-21-2923-6 231124 20231124030716 INLIS000000000000656 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)