HARTOYO, Totok text Surabaya Trubus Agrisarana 2004 ind

text

regular print

viii, 36 p. : ill. ; 23,5 cm. Selama ini ubi jalar (Ipomea batatas), sebagai salah satu bahan pangan yang cukup populer di Indonesia, masih kurang dimanfaatkan secara optimal karena hanya diolah sekadarnya saja. namun, dalam buku ini anda bisa mendapatkan beragam olahan ubi jalar dengan rasa yang lezat dan penampilan yang menarik. Totok Hartoyo HARTOYO, Totok Produksi Ubi jalar 633.492 633.492 HAR o 979-8952-82-0 231120 20231120014006 INLIS000000000000634 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)