Teknologi Penanganan Pascapanen Buahan dan Sayuran AHMAD, Usman text Yogyakarta Graha Ilmu 2013 ind
text
regular print
xvi, 142 p. : ill. ; 26 cm. Teknologi penanganan pascapanen khususnya untuk buah-buahan dan sayuran segar sangat di butuhkan di indonesia untuk menjaga agar tetap baik ketika berada di tangan konsumen. Usman Ahmad AHMAD, Usman Agriculture post-harvest handling technology Fruit Vegetable Post-harvesting 631.65 631.65 AHM t 978-602-262-050-1 231031 20231031103107 INLIS000000000000595 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)