01134 2200277 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059082001100100084001700111245012600128260007700254300003500331650002800366650002900394110005900423520023700482600005900719990001300778990001300791990001300804990001300817990001300830990001300843INLIS00000000000055220231017111555 a0010-0923000015ta231017 g 0 ind  a631.56 a631.56 DIR p1 aPanduan Teknologi Pasca Panen dan Pengolahan Hasil Hortikultura /cDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura aJakarta :bDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura,c2004 avii, 83 p. :bill. ;c20,5 cm. 4apost-harvest processing 4ahorticultural processing0 aDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura aTeknologi berperan penting terutama dalam untuk peningkatan nilai sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Teknologi pengolahan pasca panen ini perlu di galakan guna memingkatkan nilai jual terutama pada hasil tanaman hortikultura. 4aDirektorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura aBBPPL-38 aBBPPL-38 aBBPPL-38 aBBPPL-38 aBBPPL-38 aBBPPL-38