Jeruk-Jeruk Bumbu HARYADI, Nur Kholis text Yogyakarta ARCITA 2013 ind id viii, 55 p. : ill. ; 21 cm. Jeruk merupakan buah yang sudah dikenal oleh masyarakat. Buah ini juga bisa digunakan sebagai bubu masakan seperti jeruk purut, jeruk nipis, dan jeruk limau atau jeruk sambal. Masakan yang sering memakai buah ini seperti pecel, soto, timlo, siomay, gado-gado, beragam masakan daging dan ikan. Nur Kholis Haryadi HARYADI, Nur Kholis Orange Spiced Lime Culiner 634.3 634.3 HAR j 978-602-7849-14-3 231103 20231103023623 INLIS000000000000479 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)