PAMEKAS, Tunjung text Bengkulu Pertelon Media 2013 ind id 158 p. : ill. ; 25 cm. Buah-buahan dan sayuran segar merupakan bahan pangan yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia karena adanya kandungan vitamin, mineral, antioksidan, dan antikarsiogenik serta sebagai sumber utama karbohidrat kompleks lain-lain. Mengingat pentingnya manfaat buah dan sayuran segar maka konsumen lebih tertarik pada produk segar dibandingkan produk yang sudah diolah. Tunjung Pamekas PAMEKAS, Tunjung Penyakin Pascapanen Pascapanen 632.9 632.9 PAM p 978-979-18588-3-0 250506 20250506030326 INLIS000000000000429 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)