01050 2200253 4500001002100000005001500021035002000036008004100056020002200097041000700119082001000126090001600136100002100152245007900173260003800252084001600290300002900306650002400335650001500359520037100374600002100745990001500766990001500781INLIS00000000000042920250506030326 a0010-0321000429250506 g 0 ind  a978-979-18588-3-0 aid a632.9 a632.9 Pam p1 aPAMEKAS, Tunjung1 aPenyakit Pascapanen Fasiologi Patologi dan Pengendalian /cTunjung Pamekas aBengkulu :bPertelon Media,c2013 a632.9 PAM p a158 p. :bill. ;c25 cm. 4aPenyakin Pascapanen 4aPascapanen aBuah-buahan dan sayuran segar merupakan bahan pangan yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia karena adanya kandungan vitamin, mineral, antioksidan, dan antikarsiogenik serta sebagai sumber utama karbohidrat kompleks lain-lain. Mengingat pentingnya manfaat buah dan sayuran segar maka konsumen lebih tertarik pada produk segar dibandingkan produk yang sudah diolah.14aPAMEKAS, Tunjung aBBPPL-1071 aBBPPL-1071