na INLIS000000000000021 20240805031751 0010-0321000021 240805 g 0 ind 979-489-959-3 id 633.492 633.492 Sar u SARWONO, B Ubi Jalar / B. Sarwono Jakarta : Pustaka Baru Press, 2005 iv, 84 p. : ill. ; 23 cm. 633.492 SAR u Ubi jalar Umbi lapis Peran umbi jalar tidak terbatas untuk bahan pangan, tetapi berkembang menjadi produk industri yang memiliki nilai tambah tinggi. SARWONO, B BBPPL-1675