Setiadi dan surya Fitri Nurulhuda text Jakarta PT. Penerbit Swadaya 2005 id Baru Dalam buku ini olahan kentang yang telah memasyarakat,misalnya kentang goreng dan chip. Bhakan ada gejala baru dimana sebagian masyarakat menggunakankentang sebagai pengganti nasi. Adanya gejala baru ini menyebabkan jumlah konsumsi kentang meningkat. Keadaan ini memungkinkan untuk semakin memperluas dan meningkatkan produksi kentang 635.2 979-489-169-X 210323 20210323085222 INLIS000000000000156 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)