00794 2200181 4500001002100000005001500021008004100036020001800077035001900095041000700114082001000121090001600131100003800147245003900185260004000224300000900264500033900273INLIS00000000000015620210323085222210323||||||||| | ||| |||| || |  a979-489-169-X 0010-0321000156 aid0 a635.2 a635.2 SET b0 aSetiadi dan surya Fitri Nurulhuda00aKentang Varietas dan Pembudidayaan aJakartabPT. Penerbit Swadayac2005 aBaru aDalam buku ini olahan kentang yang telah memasyarakat,misalnya kentang goreng dan chip. Bhakan ada gejala baru dimana sebagian masyarakat menggunakankentang sebagai pengganti nasi. Adanya gejala baru ini menyebabkan jumlah konsumsi kentang meningkat. Keadaan ini memungkinkan untuk semakin memperluas dan meningkatkan produksi kentang