01214 2200205 4500001002100000005001500021008004100036020001800077035002000095082001200115084001800127100002000145245008100165250001000246260003800256300003500294520064300329650001100972990002500983INLIS00000000000078220231114020007231114 0 ind  a979-489-806-6 a0010-1123000017 a633.811 a633.811 SAT m0 aSatuhu, Suyanti1 aMelati: Penanganan Segar Dan Pembuatan Minyak Bunga Melati /cSuyanti Satuhu aCet.1 aJakarta :bPenebar Swadaya,c2004 aviii+80 hlm :bIlus ;c20,5 cm aDi masyarakat Indonesia, kehadiran bunga melati sudah tidak asing lagi. Keharumanbunganya membuat banyak orang menggunakannya dalam upacara adat, diantaranya tujuh bulanan, perkawinan, sampai kematian. Sayang, kesegaran bunganya tidak tahan lama setelah panen. Agar kesegaran bunga dapat tahan lama, perlu dilakukan penanganan bunga setelah panen. Selain segar, bunga melati pun potensial diolah untuk diambil minyak asirinya. Kegunaannya sebagai farpum dan aroma terapi. Buku ini menunjukkan cara menangani bunga melati agar kesegarannya bertahan lama. Selain itu, dibahas cara pengolahan bunga melati menjadi minyak dan cara membuatnya. 4aMelati aBBPPBINUANG000000637