na INLIS000000000000745 20231018021119 0010-1023000019 Teknologi Pengolahan Pisang / Munadjim Munadjim Cet.3 xiv.72 hlm : Ilus ; 21 cm Jakarta : PT. Gramedia, 1988 664.8 664.8 MUN t - Teknologi Pengolahan-Pisang Dalam buku ini yang akan dikemukakan penulis adalah masalah Teknologi Pengolahan Pisang dengan berbagai cara pengolahan dari umbi batang, batang, daun, buah dan kulit pisang. Dengan terbitnya buku ini diharapkan mahasiswa dan siswa jurusan pertanian, para petugas dinas pertanian, para investor di bidang perdagangan pisang dapat memanfaatkan banyak informasi dalam buku ini. 231018 0 ind BBPPBINUANG000000600