| Judul | Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan / S. Ketaren |
| Pengarang | Ketaren |
| EDISI | Ed. I, Cet. I |
| Penerbitan | Jakarta : UI-Press, 1986 |
| Deskripsi Fisik | xiii, 315p. :ilus. ;23cm |
| ISBN | 979-8034-05-8 |
| Subjek | Lemak Ketaren |
| Catatan | di rak Kimia, Laboratorium |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1343/BBDAPTHT/B/04 | 665.1 KET p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002871 | ||
| 005 | 20221202122137 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 221202###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-8034-05-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-1222000106 |
| 082 | # | # | $a 665.1 |
| 084 | # | # | $a 665.1 KET p |
| 100 | 1 | # | $a Ketaren |
| 245 | 1 | # | $a Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan /$c S. Ketaren |
| 250 | # | # | $a Ed. I, Cet. I |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b UI-Press,$c 1986 |
| 300 | # | # | $a xiii, 315p. : $b ilus. ; $c 23cm |
| 500 | # | # | $a di rak Kimia, Laboratorium |
| 600 | 1 | 4 | $a Ketaren |
| 650 | # | 4 | $a Lemak |
| 990 | # | # | $a 1343/BBDAPTHT/B/04 |
Content Unduh katalog