na INLIS000000000002882 20221202011815 0010-1222000117 ta 221202 0 ind 979-456-003-0 664.8/.9 664.8/.9 DES t Desrosier Teknologi pengawetan pangan / Norman W. Desrosier Ed. III Jakarta : UI-Press, 2008 xi, 614p. : ilus. ; 24cm di rak Kimia, Laboratorium Pengawetan pangan Desrosier 00040/052020/B