Analisis sensori untuk industri pangan dan agro Setyaningsih Apriyantono Sari text Bogor IPB Press 2010 Cet. I ind
text
regular print
xiv, 180p. : ilus. ; 23cm Dwi Setyaningsih, Anton Apriyantono, Maya Puspita Sari di Rak Kimia, Laboratorium Setyaningsih Apriyantono Sari Industri pangan 664 664 SET a 978-979-493-216-2 250306 20250306014910 INLIS000000000005093 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)