02968     2200277   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100082001000122084001600132100001200148245009600160250001100256260003900267300003200306650001000338700001500348520223300363600001202596600001502608500002902623990001902652990001902671INLIS00000000000022920230216081925  a0010-0722000010ta230216                           0 ind    a978-623-315-963-0  a633.3  a633.3 JAL e1 aJaliyah1 aEvaluasi produktivitas dan kualitas fodder sorgum /cAri Khiyatil Jaliyah, Renny Chrisdiana  aCet. I  aJawa Tengah :bPena Persada,c2021  avi, 61 p. :bilus. ;c23 cm 4apakan1 aChrisdiana  aPenggunaan sistem hidroponik memungkinkan untuk produksi hijauan pakan secara berkesinambungan. Bahan baku yang digunakan dalam sistem penanaman hidroponik adalah biji yang bisa tumbuh dan berkembang dengan umur panen yang singkat. Pemanfaatan biji sorgum menjadi salah satu alternatif dalam produksi hijauan pakan secara hidroponik, namun masih memerlukan evaluasi baik produktivitas maupun kualitas agar dapat digunakan sebagai hijauan pakan ternak ruminansia. Menganalisis dan mengevaluasi produksi, kandungan nutrisi, nilai gizi dan kelayakan produksi fodder sorgum secara hidroponik dari aspek teknis telah dilaksanakan pada bulan Maret 2018 sampai November 2019. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan materi penelitian tujuh varietas biji sorgum. Parameter yang diamati meliputi daya kecambah dan kekuatan tumbuh biji, produksi biomassa, kandungan nutrien, kandungan tanin, kecernaan secara in vitro, kadar amoniak, VFA, morfologiajamur dan produksi gas. Data dianalisis dengan analisis ragam dan uji lanjut dengan uji wilayah berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan sorgum varietas super 2 dan samurai 2 memiliki daya kecambah dan kekuatan tumbuh lebih dari 85% sehingga dapat digunakan untuk produksi hijauan pakan secara hidroponik. Berdasarkan produktivitas tanaman, sorgum varietas Super 2 lebih baik dibandingkan varietas Samurai 2 dengan produksi total BK sebesar 75,0+12,2 ton/ha, produksi BO sebesar 72,8+11,9 ton/ha dan produksi PK sebesar 11,9+2,1 ton/ha pada kerapatan biji 600 g/0,06m2 dan umur panen 12 HS. Hasil penelitian evaluasi penggunaan fodder sorgum hidroponik Super 2 sebagai komponen hijauan pakan pengganti rumput odot dalam ransum menunjukkan bahwa perlakuan 60% sorgum hidroponik : 40% konsentrat menunjukkan hasil yang terbaik dimana diperoleh PK tertinggi (16,6+0,2%), SK terendah (26,6+0,8%), lignin terendah (3,6+0,1%), KcBK tertinggi (68,7+0,3%), KcBO tertinggi (69,3+0,4%), VFA total terendah (115,8+6,3) mM, dan produksi gas tertinggi (342,5+2,9 ml/mg). Disimpulkan bahwa penggunaan sorgum hidroponik varietas Super 2 hasil penanaman dengan kerapatan biji 600 gram/0,06m2 dan dipanen pada umur 10 HST dapat menjadi alternatif hijauan pengganti Pennisetum purpureum cv Mott.14aJaliyah14aChrisdiana  adi Rak Terbitan Internal  a00105/072022/H  a00104/072022/H