| Judul | Analisis agribisnis kepiting rajungan berkelanjutan di Kab. Pangkep dengan pendekatan sistem / M. Issac Maulana |
| Pengarang | MAULANA, M. Issac |
| Penerbitan | Makassar : Universitas Hasanuddin, 2008 |
| Deskripsi Fisik | xii, 132 hlm. :ilus. ;28 cm. |
| Subjek | AGRIBISNIS -- TESIS -- KEPITING |
| Abstrak | Kepiting rajungan merupakan salah satu komoditi perikanan yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan merupakan komoditas ekspor. Hasil olahan rajungan berupa daging rajungan dalam kaleng telah diekspor ke beberapa negara di Amerika Serikat, Australia, Jepang dan Eropa. Tingginya permintaan ekspor daging rajungan yang belum terpenuhi menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan. Peluang usaha tersebut harus diimbangi dengan pengelolaan sumberdaya alam yang baik dan seimbang agar agribisnis kepiting rajungan dapat berkelanjutan. Upaya penangkapan yang cenderung meningkat dan produksi yang cenderung menurun mengakibatkan biaya penangkapan meningkat dan penerimaan nelayan menurun. Dari sisi industri pengolahan, berkurangnya hasil tangkapan nelayan berarti mengurangi pasokan bahan baku dan turunnya keuntungan pengusaha. |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 3301 | 801.639 MAU a | Dapat dipinjam | Balai Besar Pelatihan Pertanian Batangkaluku - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000572 | ||
| 005 | 20220125010643 | ||
| 008 | 220125################|##########|#|## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0421000572 |
| 041 | $a id | ||
| 082 | # | # | $a 801.639 |
| 084 | # | # | $a 801.639 MAU a |
| 090 | $a 801.639 MAU a | ||
| 100 | 0 | # | $a MAULANA, M. Issac |
| 245 | 1 | # | $a Analisis agribisnis kepiting rajungan berkelanjutan di Kab. Pangkep dengan pendekatan sistem /$c M. Issac Maulana |
| 260 | # | # | $a Makassar :$b Universitas Hasanuddin,$c 2008 |
| 300 | # | # | $a xii, 132 hlm. : $b ilus. ; $c 28 cm. |
| 520 | # | # | $a Kepiting rajungan merupakan salah satu komoditi perikanan yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan merupakan komoditas ekspor. Hasil olahan rajungan berupa daging rajungan dalam kaleng telah diekspor ke beberapa negara di Amerika Serikat, Australia, Jepang dan Eropa. Tingginya permintaan ekspor daging rajungan yang belum terpenuhi menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan. Peluang usaha tersebut harus diimbangi dengan pengelolaan sumberdaya alam yang baik dan seimbang agar agribisnis kepiting rajungan dapat berkelanjutan. Upaya penangkapan yang cenderung meningkat dan produksi yang cenderung menurun mengakibatkan biaya penangkapan meningkat dan penerimaan nelayan menurun. Dari sisi industri pengolahan, berkurangnya hasil tangkapan nelayan berarti mengurangi pasokan bahan baku dan turunnya keuntungan pengusaha. |
| 650 | 4 | $a AGRIBISNIS -- TESIS -- KEPITING | |
| 990 | # | # | $a 3301 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :