| Judul | Membuat kerupuk singkong dan keripik kedelai |
| Pengarang | Sunarto |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta Kanisius 2002 |
| Deskripsi Fisik | 36 hlm., ill.; 18 cm. |
| ISBN | 9792101357 |
| Subjek | KEDELAI -- OLAHAN -- UBI KAYU |
| Catatan | Ubi kayu atau singkong dan kedelai merupakan komoditas pertanian yang sangat dikenal masyarakat. Komoditas ini mudah ditemukan, harga terjangkau dan dapat menjadi aneka olahan. Buku ini merupakan teknologi tepat guna tentang pembuatan kerupuk singkong dan keripik kedelai dengan praktis dan mudah difahami. Pembahasan mulai dari pengenalan tanaman, kebutuhan alat dan bahan, cara pembuatan serta analisis ekonomi dari masing-masing produk. Buku ini juga dilengkapi dengan tabel dan gambar berwarna sehingga lebih menarik. |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 166 | 641.3 SUN m | Dapat dipinjam | Balai Besar Pelatihan Pertanian Batangkaluku - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001201 | ||
| 005 | 20210430103719 | ||
| 008 | 210430||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 9792101357 | ||
| 035 | 0010-0421001201 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 641.3 | |
| 090 | $a 641.3 SUN m | ||
| 100 | 0 | $a Sunarto | |
| 245 | 0 | 0 | $a Membuat kerupuk singkong dan keripik kedelai |
| 250 | $a Cet. 1 | ||
| 260 | $a Yogyakarta $b Kanisius $c 2002 | ||
| 300 | $a 36 hlm., ill.; 18 cm. | ||
| 500 | $a Ubi kayu atau singkong dan kedelai merupakan komoditas pertanian yang sangat dikenal masyarakat. Komoditas ini mudah ditemukan, harga terjangkau dan dapat menjadi aneka olahan. Buku ini merupakan teknologi tepat guna tentang pembuatan kerupuk singkong dan keripik kedelai dengan praktis dan mudah difahami. Pembahasan mulai dari pengenalan tanaman, kebutuhan alat dan bahan, cara pembuatan serta analisis ekonomi dari masing-masing produk. Buku ini juga dilengkapi dengan tabel dan gambar berwarna sehingga lebih menarik. | ||
| 650 | 0 | $a KEDELAI -- OLAHAN -- UBI KAYU |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :