Haryoto text Yogyakarta Kanisius 1999 Cet. 3 ind id 55 hlm., ill.; 21 cm. Kacang tanah merupakan tanaman palawija yang mempunyai nilai protein yang tinggi. Kacang tanah juga diolah untuk berbagai jenis kudapan serta minyaknya dapat dimanfaatkan sebagai minyak goreng dan bahan pembuatan sabun. Buku ini membahas tentang mengenal kacang tanah, kegitan pasca panen serta pengupas kacang tanah. Untuk alat pengupas kacang tanah dijabarkan mulai dari bahan dan peralatan yang dibutuhkan, cara membuat dan merakitnya, serta cara kerja alat pengupas kacang tanah. Di bagian akhir di bahas mengenai analisa ekonomi pengupas kacang tanah. MEKANISASI -- KACANG TANAH 631.361 631.361 HAR p 9794974269 240226 20240226022414 INLIS000000000000920 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)