na INLIS000000000000739 20210430103459 210430||||||||| | ||| |||| || | 979413726X 010-0421000739 id 633.683 633.683 HAR p HARYONO, Bambang PANGLOLI, Philipus Potensi dan pemanfaatan sagu Cet. 3 Yogyakarta Kanisius 2000 140 hlm, ill.; 23 cm. Sagu adalah salah satu sumber karbohidrat yang potensial. Sagu sebagai sumber pangan dan bahan baku berbagai macam industri layak dikembangkan. Buku ini membahas tentang sejarah, sebaran, populasi dan produksi sagu, sistematika dan botani sagu, habitat dan pertumbuhan sagu, budidaya sagu, panen dan pengolahan hasil sagu, serta produksi dan tata niaga hasil sagu. Buku ini juga dilengkapi dengan banyak gambar dan tabel untuk memperjelas pemaparan. SAGU