Rukmana, Rahmat text Yogyakarta Kanisius 2003 Cet. 1 ind id 35 hlm., ill.; 21 cm. Tanaman stevia, mungkin masih terdengar asing bagi sebagian masyarakat padalah tanaman ini merupakan salah satu bahan pembuatan pemanis alami yang mempunyai peluang besar untuk dikembangkan. Pengembangan tanaman stevia yang berpola agribisnis akan mendukung peningkatan pendapatan petani, perluasan kesempatan kerja, dan pencapaian swasembada gula nasional. Buku ini membahas tentang potensi dan prospek pengembangan tanaman stevia, pengenalan dan teknik budidayanya. Penanganan panen dan pasca panen serta dilengkapi dengan perkiraan analisis usaha tani tanaman stevia per satuan luas lahan. GULA -- STEVIA 633.6 633.6 RUK b 9792107509 230818 20230818010636 INLIS000000000000724 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)