RIMBAWAN text Jakarta Penebar Swadaya 2004 Cet. 1 ind id iv, 124 hlm.; ill.: 26 cm. Mencegah lebih baik daripada mengobati, konsep kesehatan yang telah menjadi prinsip masyarakat. Karena itu pengetahuan tentang gizi baik sangat menarik minat masyarakat, buku indeks glikemiks pangan dapat menjadi bahan bacaan bagi penderita diebetes militus, obesitas, olahragawan, dan pengelola rumah sakit sebagai pedoman dasar untuk memilih pangan yang menyehatkan. Buku ini berisi materi pengertian IGP, pengertian karbohidrat, konsep IGP, Faktor-faktor yang mempengaruhi IGP, Pengaturan metabolisme zat gizi, IG dan diabetes militus, IG dan obesitas, IG dan olahraga, serta IG dan gizi seimbang. PANGAN 641.3 641.3 RIM i 9794898473 241113 20241113093218 INLIS000000000000392 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)