Tim Pustaka text Jakarta IAARD Press 2017 Cet. 1 id viii, 96 hlm.: ilus.; 25 cm Kebutuhan daging nasional hingga saat ini belum terpenuhi, bahkan harga daging sapi masih belum dapat dikendalikan, terutama menjelang hari raya. Upsus SIWAB yang merupakan kegiatan terintegrasi dalam rangka percepatan pencapaian target kelahiran sapi dan kerbau perlu didukung oleh semua pihak. Buku ini menjadi solusi untuk peningkatan produksi daging melalui percepatan peningkatan populasi sapi secara terpadu, mulai dari pemilihan bibit, cara beternak, pemberian pakan, pengelolaan kandang serta teknik inseminasi buatan. Buku ini juga dilengkapi aneka olahan daging sapi yang bisa dijadikan peluang usaha. SAPI -- INOVASI 636.2.033 9786023441662 210430 20210430104058 INLIS000000000001942 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)