01065     2200205   4500001002100000005001500021035002000036008004100056041000700097082000800104090001400112245004200126260006400168300003000232650002500262084001400287110002500301520052400326990000900850INLIS00000000000036420241108015921  a0010-0421000364241108                g          | ind    aid  a636  a636 DEP e1 aEvaluasi peralatan rumah potong hewan  aJakarta :bDirektorat Jenderal Bina Sarana Pertanian,c2002  aii, 39 hlm.; ill.: 24 cm. 4aTERNAK -- MEKANISASI  a636 DEP e2 aDepartemen Pertanian  aRumah potong hewan atau RPH didefinisikan sebagai komplek banguanan dengan rancangan dan konstruksi khusus yang memenuhi persyaratan teknis dan hygine tertentu serta digunakan sebagai tempat pemotongan hewan selain unggas untuk konsumsi masyarakat. Buku ini membahas seluk belu rumah pemotongan hewan, metodologi pendekatan evaluasi, rancangan evaluasi, analisis data, permasalahan, pelaksanaan pemotongan hewan, hingga revitalisasi pengelolaan rumah potong hewan dengan perangkat peraturan dan pembinaan yang intensif.  a2779