01334 2200241 4500001002100000005001500021035002000036008004100056020001800097041000700115082001400122090001800136100001600154245004200170250001100212260003400223300003500257650004300292084002000335520070000355990001801055990001901073INLIS00000000000191920230810013620 a0010-0421001919230810 | | ind  a9786023441747 aid a635.643.8 a635.263 TIM b0 aTim Pustaka1 aBertanam bawang merah tak kenal musim aCet. 1 aJakarta :bIAARD Press,c2017 aviii, 108 p. :bill. ;c25 cm. 4aPASCAPANEN -- BAWANG MERAH -- budidaya a635.643.8 TIM b aBawang merah merupakan salah satu jenis bumbu masakan yang tak tergantikan. Permintaan pasar terhadap bawang merah terus meningkat, bahkan untuk di ekspor. Untuk menjamin ketersediaan bawang mertah sepanjang tahun diperkenalkan teknologi penanaman bawang di luar musim, pembudidayaan menggunakan biji botani, serta teknologi budi daya dengan pendekatan pengelolaan tanaman terpadu (PTT). Buku ini membahas tentang seluk beluk bawang merah, bawang merah bagi Indonesia dan manfaatnya, varietas unggul dan benih bermutu, budidaya bawang merah, budidaya bawang merah off-season, true shallot seed, pengendalian hama dan penyakit utama, panen dan pasca panen, serta aneka produk olahan bawang merah. a352/BBPP/2019 a1181/BBPP/2020