Budidaya dan pengolahan rumput laut PONCOMULYO, Taurino text Jakarta AgroMedia Pustaka 2006 Cet. 1 ind id viii, 68 hlm.; ill.: 23 cm. Rumput laut merupakan salah satu sumber devisa negara dan sumber pendapatan bagi masyarakat daerah pantai. Selain digunakan langsung sebagai bahan makanan, rumput laut bisa diolah menjadi agar-agar, keraginan dan alginat. Rumput laut juga dimanfaatkan di bidang farmasi dan bahan kosmetik. Buku ini membahas tentang seluk beluk rumput laut, budidaya rumput laut, pengolahan, dan pemanfaatan hasil olahan rumput laut. OLAHAN -- RUMPUT LAUT 639.64 639.64 PON b 979006005X 241112 20241112023415 INLIS000000000000191 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)