01060 2200253 4500001002100000005001500021035002000036008004100056020001500097041000700112082001100119090001700130100002400147700001900171700002000190245004000210250001100250260004000261300003200301500042100333650002600754084001700780990000900797INLIS00000000000019120241112023415 a0010-0421000191241112 g | ind  a979006005X aid a639.64 a639.64 PON b0 aPONCOMULYO, Taurino0 aMaryani, Herti0 aKRISTIANI, Lusi1 aBudidaya dan pengolahan rumput laut aCet. 1 aJakarta :bAgroMedia Pustaka,c2006 aviii, 68 hlm.; ill.: 23 cm. aRumput laut merupakan salah satu sumber devisa negara dan sumber pendapatan bagi masyarakat daerah pantai. Selain digunakan langsung sebagai bahan makanan, rumput laut bisa diolah menjadi agar-agar, keraginan dan alginat. Rumput laut juga dimanfaatkan di bidang farmasi dan bahan kosmetik. Buku ini membahas tentang seluk beluk rumput laut, budidaya rumput laut, pengolahan, dan pemanfaatan hasil olahan rumput laut. 4aOLAHAN -- RUMPUT LAUT a639.64 PON b a1588