WARSIDI, Edi text Bekasi Mitra Utama 2009 Cet. 1 ind id vi, 58 hlm.; ill.: 25 cm. Buku Rumput Laut Rumput Harapan karya Edi Warsidi hadir sebagai sebuah karya literatur yang membuka cakrawala pembaca mengenai potensi luar biasa komoditas makroalga di sektor maritim Indonesia. Penulis mengawali pembahasan dengan memaparkan latar belakang geografis Indonesia sebagai negara kepulauan dengan garis pantai yang luas, yang menyimpan kekayaan plasma nutfah rumput laut yang melimpah. Istilah "rumput harapan" yang disematkan dalam judul buku ini merefleksikan optimisme penulis terhadap komoditas ini sebagai salah satu pilar strategis dalam mendongkrak perekonomian pesisir, mengentaskan kemiskinan nelayan, serta menjadi komoditas ekspor unggulan yang ramah lingkungan karena tidak memerlukan pupuk kimia atau lahan daratan. Pada bagian inti, Edi Warsidi menyajikan panduan komprehensif mengenai teknik budidaya rumput laut yang aplikatif, mulai dari pemilihan lokasi perairan yang ideal hingga metode penanaman. Pembaca diperkenalkan pada berbagai metode yang populer di lapangan, seperti metode lepas dasar (off-bottom method), metode rakit apung (floating raft method), hingga metode tali panjang (long-line method) yang efisien. Selain aspek budidaya, buku ini mengupas tuntas aspek pascapanen—seperti teknik penjemuran dan pencucian yang benar untuk menjaga kadar keraginan atau agar-agar—serta diversifikasi pengolahannya menjadi bahan baku industri makanan, kosmetik, farmasi, hingga bio-plastik. Secara keseluruhan, buku ini berhasil mengombinasikan potensi ekonomi, panduan teknis, dan kelestarian lingkungan dengan bahasa yang mengalir, populer, dan mudah dipahami oleh masyarakat awam maupun pembudidaya. Karya ini menjadi referensi yang sangat berharga bagi para nelayan pesisir, pengusaha agribisnis, penyuluh perikanan, serta pengambil kebijakan di sektor kelautan. Melalui pendekatan yang inspiratif dan sistematis, penulis tidak hanya membagikan cara sukses berbudidaya, tetapi juga memberikan motivasi kuat untuk mengoptimalkan pemanfaatan kekayaan laut Indonesia secara bijak dan berkelanjutan demi masa depan yang lebih makmur. RUMPUT LAUT 639.64 639.64 WAR r 9789791760911 260630 20260630013457 INLIS000000000001400 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)