01061     2200205   4500001002100000005001500021008004100036020001800077035001900095041000700114082001100121090001700132100002500149245001900174250001100193260002600204300003000230500058500260650001000845INLIS00000000000135920210430103806210430|||||||||   |   |||   |||| ||   |   a9786029730289  0010-0421001359  aid0 a635.89  a635.89 AMB b0 aSri Rezeki Ambarsari00aBudidaya jamur  aCet. 1  aJakartabApressc2011  aiv, 44 hlm.; ill.: 21 cm.  aBudidaya jamur konsumsi semakin banyak ditemui dimasyarakat. Beraneka macam jenis dengan kandungan gizi yang banyak, bermafaat bagi kesehatan serta rasa yang lezat menjadi daya tariknya. Buku ini membahas tentang budidaya jamur merang, jamur kancing, jamur kuping, jamur shintake, serta jamur tiram. Karakteristik tanaman, media tumbuh, manfaat, kandungan gizi serta tahap-tahap pembudidayaan dijabarkan secara terperinci. Diawal bab juga diterangkan tentang ciri-ciri jamur secara umum, cara mengenal jamur liar beracun dan cara menghindarinya serta manfaat jamur bagi kesehatan. 0aJAMUR