01389 2200289 4500001002100000005001500021035002000036008004100056020001500097041000700112082001100119090001700130100001800147245003000165250001100195260003400206300003200240500063700272650005900909084001700968990001900985990001901004990001901023990001901042990001901061990001901080INLIS00000000000135820230727103135 a0010-0421001358230727 | | ind  a9795732161 aid a633.83 a633.83 RIY t0 aRIYANTO, Joko1 aTumbuhan penyedap masakan aCet. 3 aJakarta :bCakra Media,c2010 aviii, 52 hlm.; ill.: 21 cm. aIndonesia merupakan negara yang memiliki beraneka ragam tumbuhan. Selain sebagai bahan pangan, banyak tumbuhan yang memiliki khasiat obat yang bermanfaat untuk kesehatan. Buku ini membahas satu persatau tanaman yang berfungsi sebagai penyedap masakan. Tanaman penyedap masakan yang dibahas meliputi: asam jawa, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, cabai merah, cabai rawit, jahe, jeruk sambal. Dringo, kayu manis, kemiri, ketumbar, kunyit, lada, lengkuas, padang cassia, pala, panili, petai, seledri, serai, dan temu kunci. Selain diuraikan dalam pembahasan, masing-masing tanaman dilengkapi dengan gambar untuk memperjelas. 4aCABAI -- BAWANG -- PETAI -- ASAM -- KUNYIT -- LENGKUAS a633.83 RIY t a3293/BBPP/2013 a3293/BBPP/2013 a3294/BBPP/2013 a3295/BBPP/2013 a3296/BBPP/2013 a3297/BBPP/2013