HAMBALI, Erliza text Jakarta Penebar Swadaya 2006 Cet. 2 ind id iv, 116 hlm.; ill.: 23 cm. Teh herbal merupakan salah satu produk minuman campuran teh dengan tanaman herbal yang memiliki khasiat dalam membantu pengobatan suatu penyakit atau untuk kesehatan tubuh. Buku ini membahas tentang industri herbal tea, sarana dan prasarana industri, mengenal dan memilih bahan, kunci keberhasilan, proses pembuatan aneka herbal kering, formulasi herbal tea, cara penyajian herbal tea, pengemasan dan penyimpanan, strategi pemasaran dan analisis kelayakan usahanya. KESEHATAN -- TEH 633.88 633.88 HAM m 9794899585 241104 20241104102700 INLIS000000000001339 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)