01231 2200301 4500001002100000005001500021035002000036008004100056020001500097041000700112082001100119090001700130100002000147700002700167700001800194245002900212250001100241260003800252300003100290500047000321650002100791084001700812990002000829990002000849990002000869990002000889990002000909INLIS00000000000133920241104102700 a0010-0421001339241104 g | ind  a9794899585 aid a633.88 a633.88 HAM m0 aHAMBALI, Erliza0 aMuhammad Zein Nasution0 aErsi Herliana1 aMembuat aneka herbal tea aCet. 2 aJakarta :bPenebar Swadaya,c2006 aiv, 116 hlm.; ill.: 23 cm. aTeh herbal merupakan salah satu produk minuman campuran teh dengan tanaman herbal yang memiliki khasiat dalam membantu pengobatan suatu penyakit atau untuk kesehatan tubuh. Buku ini membahas tentang industri herbal tea, sarana dan prasarana industri, mengenal dan memilih bahan, kunci keberhasilan, proses pembuatan aneka herbal kering, formulasi herbal tea, cara penyajian herbal tea, pengemasan dan penyimpanan, strategi pemasaran dan analisis kelayakan usahanya. 4aKESEHATAN -- TEH a633.88 HAM m a2026/BBDMP/2010 a2027/BBDMP/2010 a2028/BBDMP/2010 a2029/BBDMP/2010 a2030/BBDMP/2010