na INLIS000000000001216 20210430103723 210430||||||||| | ||| |||| || | 979370232X 010-0421001216 id 635.67 635.67 SUF v Sufi S.Y. Variasi olahan jagung Cet. 1 Jakarta AgroMedia 2005 52 hlm., ill.; 20 cm. Jagung merupakan sumber karbohidrat sehingga dibeberapa daerah jagung menjadi makanan pokok pengganti beras. Selain menjadi makanan pokok, jagung juga dapat diolah menjadi bermacam-macam makanan yang menggugah selera. Buku ini berisi aneka variasi olahan jagung berupa muffin, pie, sup, pizza, bakwan, dadar, sayur, kue bolu, lepet, skotel, sambal goreng, tumis, semprit, puding, roti, salad, nasi, bubur dan lain sebagainya. Setiap resep dalam buku ini disertai gambar olahan berwarna yang sangat menarik. JAGUNG -- OLAHAN