na INLIS000000000001147 20230824104724 0010-0421001147 230824 g | ind 9794891231 id 634.772 634.772 SAT p SATUHU, Suyanti Ahmad Supriyadi Pisang: budidaya pengolahan & prospek pasar Cet. 17 Jakarta : Penebar Swadaya, 2006 viii, 126 hlm.; ill.: 21 cm. Indonesia memiliki ratusan kultivar pisang konsumsi. Untuk menanamnya tergolong mudah, namun jika budidaya dilakukan dengan tepat maka hasil dan kualitasnya akan lebih meningkat. Dengan berlebihnya hasil panen, pisang dapat dimanfaatkan dalam bentuk berbagai macam olahan sehingga nilai jualnya meningkat, pasarnya lebih luas, dan terhindar dari kerusakan. Buku ini memaparkan cara budidaya pisang yang benar secara jelas dan mudah dipahami, cara penanganan buah pisang untuk perdagangan antar daerah, antar pulau dan ekspor. Prospek pasar untuk menunjuang sukses usaha budidaya pisang juga diulas dalam buku ini. PISANG 634.772 SAT p 1415 1416 904 904/BBPP/2007 1415/BBPP/2008 1416/BBPP/2008