Muchroji text Jakarta Penebar Swadaya 2007 Cet. 9 id viii, 64 hlm.; ill.: 21 cm. Jamur kuping merupakan salah satu jenis jamur konsumsi yang digemari masyarakat karena rasanya yang khas dan khasiatnya bagi kesehatan. Jamur yang biasa muncul ketika musim hujan ini mudah dijumpai didaerah pinggiran hutan. Namun dengan banyaknya permintaan jamur kuping, pembudidayaannya bisa dilakukan dimana saja dan kapan saja asalkan dengan cara yang tepat. Buku ini menyajikan tips-tips penting dan praktis dalam menghadapi kendala bertanam jamur kuping. Adapun bahasannya meliputi pengenalan jamur kuping, pembuatan bibit, sarana dan prasarana budidaya, budidaya jamur kuping dengan media batang kayu, budidaya jamur kuping dengan media serbuk kayu, penanganan pascapanen dan pemasaran serta analisis usaha tani secara sederhana. JAMUR 635.89 9794895258 210430 20210430103636 INLIS000000000001061 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)